Ett enkelt recept på en fantastiskt god pastagratäng. Ni som jobbar eller jobbat på ASKO Appliances AB har säkert ätit denna någon gång då receptet kommer från köket där.
Ingredienser (4 pers)
300g pasta
300g kassler
1 purjolök
2.5 dl grädde
0.5 dl chilisås
Svartpeppar
Gör så här
1. Sätt ugnen på 225 grader & koka pastan enligt anvisning. Strimla purjolöken.
2. Skär kasslern i stavar och stek i en panna. Mot slutet av stektiden häll i purjolöken och stek tills den blivit mjuk
3. Blanda kasslerfräset med den färdigkokta pastan och häll i en ugnsfast form. Peppra.
4. Blanda grädde & chilisås. Vispa sedan detta tills det blivit tjockt och bred ut överst i formen.
5. Gratinera i mitten av ugnen tills det fått färg. (ca 15-20 minuter.)
6. Servera med sallad.
 |
| Otroligt gott i all sin enkelhet! |
300g pasta
300g kassler
1 purjolök
2.5 dl grädde
0.5 dl chilisås
Svartpeppar
Gör så här
1. Sätt ugnen på 225 grader & koka pastan enligt anvisning. Strimla purjolöken.
2. Skär kasslern i stavar och stek i en panna. Mot slutet av stektiden häll i purjolöken och stek tills den blivit mjuk
3. Blanda kasslerfräset med den färdigkokta pastan och häll i en ugnsfast form. Peppra.
4. Blanda grädde & chilisås. Vispa sedan detta tills det blivit tjockt och bred ut överst i formen.
5. Gratinera i mitten av ugnen tills det fått färg. (ca 15-20 minuter.)
6. Servera med sallad.
