söndag 16 september 2012

Melonsalsa med Lime

Gott tillbehör till tapasbrickan.

Kuliga meloner?
Ingredienser
Melon (gärna olika sorter/färger)
1 Lime

Gör så här
1. Dela melonen, ta ur kärnorna och använd ett kuljärn för att få runda "melonbollar".

2. Rulla en limefrukt med handflatan mot ett hårt underlag för att mjuka upp den och göra det lättare att pressa ur saften.

3. Lägg melonen i en fin serveringsskål eller portionsskål och pressa över limesaft. Servera.

 
En smakfull tallrik

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar